Slik bruker du Soft/Hard Kjeks produksjonslinje :
(1) Maskinen kan brukes etter at testkjøringen er normal. Før den formelle bruken bør operatøren være kjent med og mestre maskinens struktur og justeringsmetoder, noe som er fordelaktig for drift og vedlikehold.
(2) Driftsprosess
A. Strukturen til denne maskinen er relativt kompleks og er et utstyr i stor skala. Derfor er antall operatører generelt ca 1-2 personer, og det må være en operatør som forstår driften.
B. Før du kjører, sjekk og fjern om verktøy og diverse er lagret på arbeidsflaten til maskinen, bytt kjeksform, start maskinen, juster hastigheten og start deretter avviklingen av produksjonen.
C. Tørk av lerretsbeltet med et håndkle før lasting, og før deretter den blandede deigen jevnt inn i beholderen, klem og rull den gjennom valsen, og transporter den automatisk inn i ovnen for baking etter avformingen.
d. Det er vanlig å bruke transportbånd for å avvike. Maskinen har en automatisk avbøyningsanordning som kan brukes til automatisk korrigering. Kort sagt, bruken av denne maskinen spilles, og operatøren er lat til å forstå og mestre strukturen og ytelsen til maskinen. Ferdigheten til operasjonen er knyttet til operasjonsteknologien.
Hvordan vedlikeholde Produksjonslinje for myk/hard kjeks ?
(1) Det knuste pulveret og diverse oljeaktig smuss på maskinen bør fjernes hver dag. Etter hver bruk skal innsiden og utsiden av kjeksformen vaskes og rengjøres, dekkes til og oppbevares for senere bruk.
(2) Smøringen av maskinen bør økes og skiftes ofte, og reduksjonsoljen (nr. 40 olje) bør skiftes regelmessig. Rennføringen bør oljes 1-2 ganger hvert skift, og rullelageret bør skiftes hver sjette måned.
(3) Maskinen bør overhales og vedlikeholdes regelmessig. Etter at maskinen er stoppet, skal gummilerretsbeltet løsnes for å passe til formen. Hvis maskinen er slått av over lengre tid, bør transportbåndet slappes av og maskinen skal dekkes til. Spesialpersonell bør være ansvarlig for vedlikehold.
