I verden av bakevarer er cupcakes svært foretrukket for sitt lille og delikate utseende, så vel som deres bekvemmelighet i forbruket. Sandwich -kaker har derimot blitt en favoritt blant forbrukerne på grunn av deres rike fyllingsmaker. Og eggeplommen, som kombinerer mykheten i kaken og sødmen i fyllingen, har blitt en hit i markedet.
Hvordan produseres disse deilige bakte produktene effektivt? Her må vi nevne den avanserte eggeplommeproduksjonslinjen. Den kan ikke bare produsere eggeplomme, men fungerer også som en mektig assistent for masseproduksjon av cupcakes og sandwichkaker.
Gassens termisk sirkulasjonsovnsteknologi i denne produksjonslinjen er virkelig bemerkelsesverdig. Den bruker forbrenning av gass og vedtar en varmluftssirkulasjonsoppvarmingsmetode. Det er totalt seks temperatursoner, inkludert de øvre og nedre delene foran, midtre og bakre seksjoner. Når temperaturen er satt, vil den proporsjonale motoren automatisk og nøyaktig kontrollere den gjennom sommerfuglventilen. Temperaturen overføres jevnt til ovnkammeret gjennom luftkanalen, både fra øvre og nedre retning, for å bake maten. Denne teknologien gir mange fordeler. Den varmes opp raskt, slik at kakedeigen kan nå passende stekemperatur raskt, og forkorter produksjonssyklusen kraftig. Dessuten er temperaturen stabil med minimal variasjon, og sikrer at hver cupcake, sandwichkake og eggeplomme -kake er jevn oppvarmet, og opprettholder en høy grad av konsistens i både farge og smak, og unngår situasjonene med lokal forbrenning eller underkoking.
Når vi ser fremover, har denne produksjonslinjen brede utviklingstrender. På den ene siden vil automatisering og intelligens bli oppgradert ytterligere. Fra presis fôring av råvarer, overvåkning av sanntid og intelligent justering under bakeprosessen, til automatisk emballasje av ferdige produkter, vil hele prosessen automatisert operasjon forbedre produksjonseffektiviteten og redusere arbeidskraftskostnadene.
Samtidig, ved å introdusere avanserte sensorer og intelligente kontrollsystemer, kan produksjonslinjen automatisk optimalisere produksjonsparametere i henhold til prosesskravene til forskjellige produkter, og produsere mer personaliserte og diversifiserte bakte produkter for å oppfylle de stadig rike smakspreferansene til forbrukere. På den annen side, med den økende bevisstheten om miljøvern, vil produksjonslinjen også utvikle seg i retning av grønn energibesparing. Det vil kontinuerlig forbedre gassens termiske sirkulasjonsovnsteknologi, øke energiutnyttelseseffektiviteten, redusere eksosutslipp og bidra til bærekraftig utvikling.
