I dagens heftig konkurransedyktige bakerimarked har runde fylte kjeks blitt en favoritt blant forbrukere på grunn av deres sprø tekstur og rike smaker. Å støtte deres store produksjon er et sett med runde fylte kjeksproduksjonslinjer som integrerer effektivitet, intelligens og presisjon. Det revolusjonerer ikke bare den tradisjonelle bakerioperasjonsmodellen, men injiserer også sterkt fart for å forbedre konkurranseevnen til matforetak.
Denne produksjonslinjen er sammensatt av en serie presisjonsutstyr som opererer i koordinering. I begynnelsen av produksjonen fungerer deigblanderen som en "magisk mikser", raskt omrørende råvarer som mel, olje, sukker og vann for å elte en ensartet og passende fuktig deig i løpet av bare noen få minutter. Deretter fordeler deigomsetningsmaskinen jevnlig gassen i deigen gjennom regelmessig flipping, og skaper forhold for påfølgende gjæring og forming. Skjæremaskinen, med sitt høye presisjonskjæresystem, deler deigen nøyaktig i små biter av jevn størrelse, med feil kontrollert innen millimeter.
Lamineringsmaskinen og trykkmaskinen tar deretter over, bretter og ruller de små deigbitene flere ganger, omtrent som en håndverkerjade, og forbedrer kontinuerlig lagene og seigheten til deigen. Shaping -maskinen er "shaper" av kreativitet, som lett kan oppnå både klassiske runde former og søte tegneserieutforminger. Sukkerets dryssmaskin fordeler jevnt sukker på overflaten av kjeksene i henhold til forhåndsinnstilte parametere, og gir dem et søtt belegg.
Som kjernen i hele produksjonslinjen bruker tunnelovnen et intelligent temperaturkontrollsystem for å holde temperatursvingninger innen ± 1 ° C, noe som sikrer at hver kjeks er jevn oppvarmet under bakingen, og presenterer en attraktiv gylden farge og sprø tekstur. Etter baking tilfører oljesprøytemaskinen en unik smak til kjeksene, mens oljens dreneringsmaskin raskt fjerner overflødig olje, noe som gjør kjeksene forfriskende og ikke-fettete. Til slutt arrangerer kjølingstransportøren og sorteringsmaskinen kjeksene pent med en stabil formidlingshastighet, og forbereder dem til emballasjeprosessen.
Denne produksjonslinjen har ikke bare en vitenskapelig utstyrskonfigurasjon, men forbedrer også produksjonseffektiviteten gjennom automatisering og intelligent teknologi. Ta en viss matforetak som et eksempel: Etter å ha introdusert denne produksjonslinjen, økte den daglige produksjonen av runde fylte kjeks med 3 ganger, og produktkvalifiseringsgraden nådde så høyt som 99,8%. Fra råstoffinngang til ferdig produktutgang oppnår hele prosessen sømløs integrasjon, slik at bakerindustrien kan ta farvel med begrensningene i tradisjonell manuell produksjon og innlede en ny æra med effektiv, stabil og standardisert intelligent produksjon.
