kjeks produksjonslinje er en enhet for å lage store partier kjeks og annen mat på en gang. Den interne relativiteten til enheten er veldig komplisert. Det er mange nøkkelpunkter. Oppryddingsarbeid bør gjøres i tide ved slutten av søknaden.
I operasjonsprosessen til kjeksmaskinproduksjonslinjen er det uunngåelig at det er slagg og utilsiktet falt kjeks i hjørnet av utstyret. Det er ikke lett å finne i de små hjørnene. Det vil forurense ferske ingredienser etter lang tid, så det må desinfiseres i tide. Mathygieneutstyr og mattrygghet skal verdsettes høyt.
Da bør du være oppmerksom på disse punktene når du rydder opp:
1. Sjekk om strømforsyningen er frakoblet før rengjøring for å sikre sikkerheten til rengjøringspersonellet,
2. Vær oppmerksom på rengjøring av nøkkelpunkter og hjørner under rengjøring, fullstendig rengjøring kan sikre mathygiene og sikkerhet,
3. Vær forsiktig ved rengjøring for å unngå skade på utstyret, noe som kan øke levetiden til kjeksmaskinens produksjonslinje og sikre utstyrets sikkerhet.
De tre punktene ovenfor er de tre sikkerhetskravene ved rengjøring av produksjonslinjen til kjeksmaskinen, det vil si livssikkerhet, mathygienesikkerhet, utstyrssikkerhet, og nøkkelpunktet er å produsere produkter av høyere kvalitet.3
