Kjeksmat er nest etter oppblåst mat, og er den nest største snackmaten i den urbane husholdningskonsumindeksen. De siste årene, med forbedringen av levestandarden til folket vårt, har markedets etterspørsel etter snacks gradvis økt. Derfor, som snack food "Boss" kjeks også innledet gullalderen for utvikling. Ufullstendig markedsutvikling med stort potensiale i fremtiden. Det faktiske per capita-forbruket av kjeks i Kina er langt lavere enn det internasjonale gjennomsnittet. Relevante data viser at det gjennomsnittlige forbruket av kjeks per innbygger i vårt land bare er rundt 1 kg, mens det årlige forbruket av kjeks per innbygger i utviklede land er 25-35 kg, og det i mellom-utviklede land er 12-18 kg. Derfor har Kinas kjeksmarked et stort utviklingsrom. Uansett om det er et stort omfattende supermarked eller en liten butikk, utgjør kjeksprodukter en stor andel av dem. Kjeksprodukter har en sterkere sultfyllende funksjon enn annen snacks. De kan være et mellommåltid tidlig på morgenen eller tjene som mellommåltid mellom måltidene. De har en rekke smaker og rike smaker. Forbrukere i ulike aldre og nivåer kan velge sin favoritt. produkt. Skjerper trearbeideren: kjeksmaskineri utvikler seg raskt Det kan sies at informasjonskapsler er overalt i folks liv, men produksjonsprosessen bak er ukjent. Fremveksten av kjeksmaskineri har faktisk løst et stort problem for markedet. Bidraget fra kjeksproduksjon og -pakkemaskiner til kjeksindustrien er åpenbart for alle. Det har åpnet et utviklingsvindu for kjeksindustrien for å åpne opp en større plass. Det kan sies at uten den raske utviklingen av matmaskineri, vil det ikke være noen fremvekst av kjeksindustrien. For å forbedre fortjenesten til kjeksbedrifter er det en viktig oppgave å utvikle nye kjeksprodukter, men det er også en svært vanskelig oppgave. Derfor er det svært nødvendig å investere i en multifunksjons kjeksforbrukslinje i stor skala, og dette arbeidet må være foran konkurrentene og følge denne fordelen. Det er ikke vanskelig å tenke på automatisering og sensitivitetsforbedring av selskapets eksisterende forbrukslinje. Når det gjelder kjeksforbrukerutstyr, er den globale utviklingstrenden innen deigmiksing. Det viktigste er å velge en multifunksjonell deigmikser som kan håndtere de teknologiske formlene til ulike kjeksprodukter og gjøre den blandede deigen sammenlignbar. Derfor er deigblanding viktig for kjeksforbruket. Den sensitive og multifunksjonelle forbrukslinjen vil gjøre investeringen til kjeksforbrukerbedrifter mer effektiv. Ut fra utviklingen av kjeksindustrien de siste årene, har ulike nye teknologier, nye materialer og nytt utstyr dukket opp i denne industrien rundt forbedring av det teknologiske innholdet, økonomiske fordelene og produksjonseffektiviteten til kjeksprodukter, og reduksjon av produksjonskostnadene. Noen fasjonable kjeksprodukter er under utvikling Eller vil snart erstatte tradisjonelle produkter. Samtidig vil avansert produksjonsteknologi nødvendigvis erstatte baklengs teknologi, og avansert høyteknologisk produksjonsutstyr vil også erstatte tilbakestående tradisjonell teknologi og utstyr. Derfor er alternativ konkurranse ikke bare en alvorlig utfordring for de eksisterende bedriftene som produserer kjeksmaskiner, men gir også et godt markedsinngangspunkt og potensielle konkurransefortrinn for sentkommere. Kjeks er en favoritt snackmat for mange forbrukere, men det gjennomsnittlige årlige forbruket av kjeks i vårt land er bare ca. 1 kg, som er langt lavere enn i utviklede land. Ser vi på den langsiktige utviklingstrenden, vil Kina bli det største kjeksmarkedet i Asia, med et bredt rom for bærekraftig utvikling. Med utvidelsen av kjeksmarkedet vil også relatert emballasje- og kjeksbehandlingsmaskineri øke, utfylle hverandre og innlede utviklingsmuligheter.