Kjeks er en uformell mat som folk liker å spise. De siste årene, for å få fotfeste i den harde markedskonkurransen, har kjeksprodusenter ikke bare oppnådd store prestasjoner når det gjelder helse, ernæring og smak av produkter, men også hele tiden innovert innpakningen av kjeks. I tillegg til den mer utsøkte designen, produsenter av matmaskiner Vær mer oppmerksom på emballasjens funksjon, spesielt barriereytelsen, det vil si fuktighets- og oksidasjonsmotstanden til emballasjen.
Kjeksen lages ved baking, og vanninnholdet er stort sett under 10 %, generelt 4-6 %, så den er sprø og deilig. Når fuktigheten er absorbert, øker vanninnholdet, kjeksen mykner, og kvaliteten og smaken vil bli kraftig redusert. Derfor bør nøkkelfunksjonen til kjeksemballasjen ha god fuktmotstand. Plastfilm er et godt fuktsikkert emballasjemateriale, og det er mye brukt i kjeksemballasje. For å teste fuktmotstanden til plastfilmer kan Labthinks fuktgjennomtrengelighetstester brukes. Instrumentet implementerer den nasjonale fuktighetspermeabilitetsteststandarden GB1037. Metoden er å opprettholde en viss damptrykkforskjell på begge sider av prøven ved en viss temperatur. Mengden av slik damp kan brukes til å oppnå fuktighetspermeabilitetskoeffisienten og fuktighetspermeabiliteten for å oppnå formålet med å kontrollere og justere de tekniske indikatorene for emballasjematerialer og møte behovene til produktapplikasjoner. Testprosessen styres automatisk av datamaskinen. Testen er rask og dataene er pålitelige. Før testen, bare skriv inn de eksperimentelle parameterne i kontrollpanelet, resten av prosessen vil bli fullført automatisk etter starten av testen, og gi testresultatene og testrapporten. Gjennom databehandling kan prøvene klassifiseres for testing og lagring. Når du utfører historisk spørring på testdataene, kan du få de historiske registreringene av en viss type prøve, datadynamisk analysediagram, for å oppnå en omfattende analyse og overvåking av produksjonsprosessen.
Et annet bemerkelsesverdig trekk ved kjeksprodukter er at de inneholder mer fett, spesielt kjeks og kjeks som inneholder nøtter er mat med mye fett og mye fett. Det er lett å forårsake oksidasjon av umettede fettsyrer på grunn av tilstedeværelsen av oksygen, noe som resulterer i harskning. Den skarpe Hara-smaken påvirker kvaliteten på kjeksen alvorlig. Derfor kan oksygenbarriereegenskapene til kjeksemballasjen ikke ignoreres. Gassbarrieretesten kan detekteres og kontrolleres ved hjelp av en gasspermeabilitetstester. Jinan Languangs BTY-B1 gasspermeabilitetstester har bred kompatibilitet når det gjelder implementeringsstandarder, designprinsipper, testmetoder osv. Instrumentet bruker " "Prinsipp for differensialtrykktest", for å opprettholde en viss gasstrykkforskjell på begge sider av prøven , gassen trenger gjennom fra høytrykksiden til lavtrykkssiden, ved å måle endringen av gasstrykket på lavtrykkssiden beregnes luftgjennomtrengelighet og luftgjennomtrengelighetskoeffisient Ved slutten av testen, testrapporten vises automatisk, datamaskinen overvåker hele prosessen, den doble beskyttelsesfunksjonen til programvare og maskinvare, og den intelligente designen forkorter testtiden betraktelig.
Oppsummert, enten det er en produsent eller bruker av kjeksemballasjematerialer, ved å analysere og teste egenskapene til materialene, kan de bedre forstå egenskapene til materialene, bidra til å beskytte smaken og kvaliteten på produktene og kontrollere kostnadene mer vitenskapelig
