Oppskriftskalorier: 1169,4 (kcal)
Ingredienser: Mel med lavt gluteninnhold 150 gram; 80 gram smør
Metode / trinn
1. Saltfritt smør ved romtemperatur mykne, og tilsett sukkerpulver.
2. kjempe med en visp for å jevne.
3. Tilsett egg.
4. Bland med en visp.
5. Tilsett salt og lavglutenmel.
6. Bland med en skrape jevnt.
7. vil bli blandet med deigen i 2 like deler, hvorav en tilsatt kakaopulver, bland jevnt.
8. Kakaopulverdeigen og hvit deig ble installert ferske poser, satt frosset i kjøleskapet omtrent en halv time.
9. Ta den frosne deigen ut av kjøleskapet og rull dem til 0,3 til 0,5 cm tykke deiger.
10. Skriv ut en rekke mønstre med bjørneformer og legg dem i en stekt pall.
11. Ovn 180 grader varm, opp og ned brannen, sett den øvre bakt i ca 12 minutter bakt.
https://www.hg-machine.com/3