Med forbedring av nasjonal levestandard og forbruksoppgraderinger, kinesisk matmaskinindustri innleder utviklingsstadiet for sunn transformasjon og verdiøkning. Bransjeinnsidere sa at når matindustrien søker en sunn transformasjon, må den forbedres på mange måter. Blant dem er forbedring av automatisering av matproduksjon en av dem. For produsenter av matmaskiner er det nødvendig å akselerere teknologisk oppgradering og gi vitenskapelig og teknologisk støtte til matproduksjonsbedrifter.
Matproduksjon og foredling er et viktig ledd i utviklingen av næringsmiddelindustrien. Folk tar mat som himmelen, og formen for matforedling begynte å dukke opp veldig tidlig, og den har blitt overlevert for hånd. Med den kontinuerlige utviklingen av industrialiseringsreformen har Kinas matindustri oppnådd rask vekst og industristrukturen har blitt kontinuerlig optimalisert. Og drevet av nedstrøms etterspørsel, har Kinas produksjonsindustri for matforedlingsutstyr også oppnådd en rask utvikling.
Utviklingen av Kinas næringsmiddelindustrien kan spores tilbake til tidlig på 1900-tallet. Næringsmiddelindustrien og næringsmiddelindustrien er komplementære til hverandre. Med den kontinuerlige økningen i Kinas økonomi, fortsetter etterspørselen etter den innenlandske matindustrien å oppgradere, og omfanget av matmaskinindustrien ekspanderer også raskt.
For næringsmiddelindustrien er dyp bearbeiding med tekniske midler en av de viktige måtene for bedrifter å øke merverdien av mat. Foreløpig er det dype prosesseringsnivået i Kinas matindustri ikke i dybden, og mange matforedlingssegmenter av matmarkedet er fortsatt på overflaten. For eksempel, i behandlingen av landbruks- og sidelinjeprodukter, kan prosesseringsforholdet til Japan og Europa nå 1: 5, USA kan nå 1: 3,7, og prosesseringsforholdet i Kina er bare 1: 2.
Derfor, for matproduksjonsbedrifter, er det nødvendig å bruke automatisert matforedlingsutstyr for å forbedre graden av dyp prosessering av mat, for å øke verdien av mat ytterligere. I tillegg, sammenlignet med manuell produksjon, kan automatisert matforedlingsutstyr redusere graden av manuell deltakelse til en viss grad, og dermed redusere risikoen for mattrygghet forårsaket av manuelt arbeid og forbedre forebyggingen av mattrygghet.
Naturligvis kan produsenter av matmaskinutstyr ikke stoppe tempoet i innovasjon og FoU, bryte gjennom dagens situasjon for innenlandsproduserte matmaskiner hovedsakelig i lavprisklassen og bruke kjerneteknologiutvikling for å forbedre det tekniske nivået på utstyret, og dermed fremme utstyret til high-end. Spesielt er Kinas matvareforedling mer mangfoldig, derfor har den høyere krav til ytelse, prosess og anvendelsesområde for matmaskiner.
I tillegg bør utstyrsprodusenter også styrke integrasjonen av informasjonsteknologi og produksjonsprosesser, gjøre utstyr og modernisering, intelligens, digital integrasjon, slik at mennesker og maskiner tilsvarende programvare for å oppnå bedre kommunikasjon og utveksling, slik at hele maten Selve produksjonssituasjonen av mekanisering spiller en god tilpasningsrolle. I tillegg kan det gi produksjonslinjen finbearbeiding og fleksible produksjonsevner, for å øke produksjonen, forbedre kvaliteten, redusere kostnader, etc., forbedre teknisk integrasjon og dermed bryte monopolet til utenlandske selskaper på markedet.
Det er ikke vanskelig å finne at forbrukernes bevissthet om matsikkerhetsvern øker dag for dag. Denne etterspørselen tvinger næringsmiddelbedrifter og industrier til å søke en sunn transformasjon, øke produktverdien på grunnlag av å sikre mattrygghet og finne markedsgjennombrudd. På dette grunnlaget må matproduksjonsbedrifter bruke automatisert produksjonsutstyr for å forbedre nivået av dyp prosessering av mat, og produsenter av matmaskiner og utstyr må forbedre det tekniske nivået på utstyr for å oppnå produksjonsdigitalisering, automatisering og intelligens.
Shanghai HG（hengguang） Food Machinery Co., Ltd., hovedfabrikken ble bygget på 1970-tallet. I løpet av nesten 40 års erfaring med å designe og produsere i matmaskiner, har den nå utviklet seg til en bedrift med sterk teknisk kraft, godt rykte i lokale og globale markeder. For mer informasjon, vennligst besøk vår nettside.
